Signum 260 - BlackLine

Der Signum 260, ein neues Modell aus der Burny ´BlackLINE´, besitzt eine kompakte 2-Brenner-Einheit mit einer eleganten, schwarz emaillierten Grillhaube und einer Bedienfront aus Edelstahl.

 Die spezielle Deckelwölbung  erlaubt auch die Zubereitung von größerem Grillgut wie z.B. Truthahn oder Braten am Spieß (siehe Zubehör). Neben dem „direkten Grillen“ ist diese Form auch besonders gut für das beliebte und gesundheitsbewusste „indirekte Grillen“ geeignet. Das im Deckel integrierte Thermometer ermöglicht zudem sehr kontrolliertes Grillen.

 Der robuste, pulverbeschichtete Grillwagen hat einen Unterschrank mit hochglanzlackierter Türe zur versteckten Unterbringung der Gasflasche, dazu zwei praktische Ablagen mit zwei Hakenleisten und jeweils drei Besteckhaken.

 Die großzügige Gesamtgrillfläche von 44x50cm und ein zusätzlicher Warmhalterost bieten reichlich Platz für die optimale Zubereitung von Grillgut aller Art. Die emaillierten Grillroste sind stabil und pflegeleicht.

 Der beanspruchte Grillkorpus erhält neben der „High Temperature“- Pulverbeschichtung eine innen liegende Brennkammerverkleidung aus V2A Edelstahl.

Die einzeln zündbaren Hochleistungsbrenner, ebenfalls aus V2A Edelstahl, mit einer Leistung von jeweils 5kW und einer Gesamtleistung von 10kW, ermöglichen sehr hohe Temperaturen die sich Dank der getrennten und stufenlosen Regelung sehr gut dosieren lassen.

 Der Vorteil der Burny Brenner gegenüber den konventionellen Röhrenbrennern ist die breite Bauform.

Diese Brenner ermöglichen, in Kombination mit den sich über den Brennern befindenden Wärmeleitblechen aus V2A Edelstahl, eine perfekte Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche und gleichzeitig wird ein Aufflammen heruntertropfender Bratensäfte verhindert.

Das Tropfblech im unteren Teil des Grills sowie die Fett-Auffangschale aus Aluminium gewährleisten sauberes Grillen und eine einfache Reinigung.

 Große Primärräder sowie 2 arretierbare Lenkrollen verbinden komfortable Rolleigenschaften mit sicherem Stand.

 Alle Burny Geräte sind sehr passgenau gearbeitet was die Montage erfreulich einfach gestaltet.

Fazit:  Ein kompakter Profigrill mit einer Ausstattung die keine Wünsche offen lässt.

Empfohlenes Zubehör:  Wetterschutzhaube, Gussgrillplatte, Drehspieß, Räucherbox, Grillpfanne