Gasgrill Signum 370

Der neue Signum 370 verbindet, wie alle Geräte der exklusiven Burny ´Redline´ Serie, schickes Äußeres, wie man es sich für den privaten Bereich wünscht, mit einer „Innenausstattung“ wie man sie sonst nur aus Geräten der professionellen Küchentechnik kennt.

Dieser Gasgrill besitzt eine große 3-Brenner-Einheit mit einer eleganten, dunkelgrau emaillierten Grillhaube und einer Bedienfront aus Edelstahl.

Aufgrund der doppelwandigen Seitenteile ist die schwere Grillhaube sehr verwindungssteif und lässt sich präzise schließen. Die spezielle Deckelwölbung erlaubt auch die Zubereitung von größerem Grillgut wie z.B. Truthahn oder Braten am Spieß (siehe Zubehör). Neben dem „direkten Grillen“ ist diese Form auch besonders gut für das beliebte und gesundheitsbewusste „indirekte Grillen“ geeignet. Das im Deckel integrierte Thermometer ermöglicht zudem sehr kontrolliertes Grillen.

Der robuste, pulverbeschichtete Grillwagen hat einen Unterschrank mit hochglanzlackierter Frontverblendung und zwei praktische, abklappbare Seitenablagen mit massiven Hakenleisten aus Edelstahl.

Die Bodenplatte verfügt über eine Gasflaschenmulde. Hier haben Sie die Möglichkeit die 5kg Gasflasche, auch während des Betriebes, bequem und versteckt im Unterschrank zu verstauen.

Die großzügige Gesamtgrillfläche von 62 x 50cm und ein zusätzlicher Warmhalterost bieten reichlich Platz für die optimale Zubereitung von Grillgut aller Art.

Die neu entwickelten, massiven Grillroste aus Gusseisen sind mit einer schüztenden Mattemaillierung versehen, was ein Anhaften des Grillguts deutlich vermindert und die Reinigung erleichtert.

Die einzeln zündbaren Hochleistungsbrenner, ebenfalls aus V2A Edelstahl, mit einer Leistung von jeweils 5kW und einer Gesamtleistung von 15kW, ermöglichen sehr hohe Temperaturen die sich Dank der getrennten und stufenlosen Regelung sehr gut dosieren lassen.

Der Vorteil der Burny Brenner gegenüber den konventionellen Röhrenbrennern ist die breite Bauform.

Diese Brenner ermöglichen, in Kombination mit den sich über den Brennern befindenden Wärmeleitblechen aus V2A Edelstahl, eine perfekte Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche und gleichzeitig wird ein Aufflammen heruntertropfender Bratensäfte verhindert.

Das Tropfblech im unteren Teil des Grills sowie die Fett-Auffangschale aus Aluminium gewährleisten sauberes Grillen und eine einfache Reinigung.

Große Primärräder sowie 2 arretierbare Lenkrollen verbinden komfortable Rolleigenschaften mit sicherem Stand.

Alle Burny Geräte sind sehr passgenau gearbeitet was die Montage erfreulich einfach gestaltet.

Fazit:  Ein großer Profigrill - kompakt verstaubar.

Empfohlenes Zubehör:  Wetterschutzhaube, Gussgrillplatte, Drehspieß, Räucherbox, Grillpfanne etc.