HACKEPETER Nakiri Maserbirke, 16cm

Dieses Nakiri-Messer ist ein vortreffliches Werkzeug für Köche, das viele frische Zutaten verarbeitet und dabei Wert auf Präzision legt. Das HACKEPETER Nakiri Messer eignet sich hervorragend für feine Schnitte, Würfel und Julienne von Gemüse. Durch die besondere Form wird der Kontakt zwischen Klinge und Schneidebrett optimiert, was das Schneiden erleichtert. Die scharfe Klinge sollte nicht für harte Zutaten verwendet werden, schneiden Sie keine Knochen oder ähnliches damit, da die scharfe Klinge empfindlich ist. Der Griff ist ergonomisch geformt, aus Holz der Maserbirke und liegt bequem in der Hand. 

Reinigen Sie Ihr hochwertiges Messer immer von Hand. Die große Hitze und die aggressiven Spülmittel und Salze im Wasser von Spülmaschinen machen die Schneide stumpf und porös. Die Feuchtigkeit lässt Holzgriffe außerdem auf Dauer brüchig werden. Dank der hochwertigen Materialien ist das Kochmesser von Hackepeter besonders langlebig und scharf. Um diese Eigenschaften zu erhalten, empfehlen wir, neben der Handreinigung die Messer regelmäßig zu schärfen.