HACKEPETER Santoku Cocobolo, mit Kulle 16cm

Das perfekte Küchenwerkzeug für alle, die Wert auf Präzision und Vielseitigkeit legen. Es eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die speziellen Kullen an der Klinge reduzieren die Reibung beim Schneiden und verhindert, dass Lebensmittel haften bleiben. Dies sorgt für ein gleichmäßiges und sauberes Schneideerlebnis. Die Kullen dieses Santaku Messers reduzieren die Haftung von Schneidgut an der Messerklinge, da sich ein Luftpolster zwischen dem Schneidgut und dem Messer bilden kann und das Anhaften von insbesondere dünnem, fettigem oder anderweitig klebrigem Schnittgut, etwa Schinken oder Käse, am Santoku Messer zu verhindern

Der ergonomisch geformte Griff aus der HACKEPETER Edition Cocobolo liegt angenehm in der Hand, was das Arbeiten in der Küche komfortabler uns sicherer macht.

Cocobolo-Holz ist ein seltenes und exotisches besonders hartes Holz, das in tropischen Regionen Mittelamerikas und Mexikos vorkommt. Aufgrund seiner einmaligen, markanten Beschaffenheit und seiner Seltenheit ist es eines der kostbarsten Hölzer der Welt. Die orange-rote Färbung, die nach der Verarbeitung schön nachdunkelt, entwickelt eine wunderschöne dunkelrote Farbe. Das hochwertigen Materialen des HACKEPETER Santoku Messers macht es besonders langlebig und scharf. Reinigen Sie Ihre hochwertigen Messer immer von Hand, so erhalten Sie die Schärfe der Klinge und die Schönheit des Griffs.